今日消息称，小米商城众筹又推出了一款烤箱新品米家智能蒸汽小烤箱，零售价299元，众筹优惠价为269元，其具备12L容积，拥有独特的5mL复酥蒸汽烤功能，能够让食物酥脆的同时内里保持软嫩。
同时，它还拥有精准的电子控温、App智能联动等功能。
尽管容量只有12L，但这台烤箱的功率却高达1300W。一般来说，32L的电烤箱功率也仅仅1600W而已，米家智能蒸汽小烤箱12L的每升功率可达传统电烤箱的两倍多。
因此在一些简单的烹饪过程中，可以直接将食物放入烤箱，跳过预热的步骤，大大提高了烹饪效率。
控温是烤箱的灵魂，米家智能蒸汽小烤箱配备了NTC电子感温探头与智能电子控温系统，并支持1℃、1秒精准调节，可以说得上麻雀虽小五脏俱全。
吐司的美味总是稍纵即逝，仅仅放一天，就会让吐司片变干、失水，甚至难以下咽。为了改善这种状况，很多人开始尝试用吐司炉或烤箱来进行加热，加热后的吐司能够变得较为酥脆，但相比刚出炉的吐司还是少了几分软嫩。
为了解决这个问题，米家智能蒸汽小烤箱专门配备了一条蒸汽槽，能够在加热的同时进行补水，从而让吐司外侧酥脆，内里柔软，回到刚出炉时的美味。
米家智能蒸汽小烤箱提供了配套APP，拥有很多诸如云朵吐司、一口一个小小酥之类的网红食谱。同时，它也有各类肉串、烤红薯之类比较接地气的食谱。支持一键烹饪，即使是小白也能轻松上手。
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